Kenya · Kiambu ( Mtaro state)
Café de especialidad · Edición limitada
Este café de Kenya (Kiambu) procede de la finca Mtaro Estate, una de las zonas más reconocidas del país por producir cafés complejos, limpios y de gran intensidad aromática.
Cultivado a 1.700 metros de altitud y procesado mediante método natural, este lote desarrolla un perfil expresivo y envolvente, donde destacan notas de piña madura, mango y miel, con una dulzura marcada y una acidez brillante, elegante y equilibrada.
En taza ofrece una experiencia vibrante, jugosa y profunda, con final largo y persistente. Un café pensado para quienes buscan algo especial y diferente, ideal tanto para métodos filtrados como para espresso de perfil moderno.
Con una puntuación SCA de 93,5, este lote se sitúa entre los cafés de especialidad más exclusivos.
Producción muy limitada.
Origen: Kenya – Kiambu
Finca: Mtaro Estate
Altitud: 1.700 m
Proceso: Natural
Variedades: SL28 · SL34 · Ruiru 11
Notas: Piña · Mango · Miel
Puntuación SCA: 93,5
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